Med je oblíbenou pochutinou snad v každé domácnosti. Každý ho používá na něco jiného, ale všichni milují jeho charakteristickou chuť, je velmi slaďoučký a lahodný. Jeho využití je opravdu všestranné, hodí se třeba do čaje, k namazání na chléb, do marinády, když se chystáte na grilování, do vánočního cukroví, kde je prostě nepostradatelný, ale také se využívá k přípravě pleťových masek i k léčení mnoha neduhů.
Často slýcháme, že je to doslova elixír mládí, což si o něm mysleli už ve starověku a také silné přírodní antibiotikum. Díky svým blahodárným účinkům patří med k oblíbeným ingrediencím přírodní medicíny a to zejména zásluhou jeho unikátního složení, které z něj dělá dokonalý léčivý prostředek. V podstatě existují dva základní druhy medu. Prvním je med květový, který bývá ve většině případů světlý a potom med lesní (medovicový), ten je tmavší.
Co všechno vlastně med obsahuje?
Pro začátek nutno podotknout, že med je ze základu tvořen hlavně cukry a to zejména tzv. jednoduchými (glukóza, sacharóza, fruktóza). Jednoduché cukry dokáže náš organismus velmi dobře zpracovat, navíc se rychle uvolňují do krve, takže je to vynikající zdroj energie, kterou získáme v podstatě hned. V medu jsou obsaženy také bílkoviny, přičemž z obecného hlediska je jich mnohem více v květovém, dále mateří kašička, aminokyseliny, pyl a éterické oleje.
Jaké důležité látky v medu najdete?
• vitaminy A, C, D, K, E
• vitaminy skupiny B
• vápník
• draslík
• fosfor
• hořčík
• sodík
• křemík
• železo
Med funguje jako přírodní antibiotikum
Hovoří se o něm jako o jednom z nejsilnějších přírodních antibiotik, protože dokáže likvidovat bakterie. Svého času nahrazoval v lékárničkách dnešní antibiotika, plná chemie. Vynikající byl a stále je na léčbu nemocí dýchacích cest, ať už samostatně nebo v kombinaci s dalšími pomocníky, jako jsou bylinkové čaje, cibule, česnek, lékořice, citron, teplé mléko atd. Když se spojí, je léčba mnohem rychlejší.
Charakteristické a svým způsobem i unikátní složení medu dokáže zatočit s početnou skupinou mikroorganismů, s nimiž si tělo nedokáže poradit. Hlavní je, že med oproti běžným antibiotikům nemá vedlejší účinky, jako když si vezmete léky plné chemie. Při podpůrné léčbě medem musíte začít včas a to už ve chvíli, kdy se objevují první příznaky.
Pravidelná aplikace, ideálně několikrát denně přispívá k rychlému vyléčení.
Které neduhy nám med pomáhá léčit?
• řezné rány, odřeniny, škrábance – urychluje hojení drobných ran a brání infekci
• kašel
• opary
• ekzém
• škytavka
• lupy
• akné
• popáleniny
• suchá kůže
• mykóza nohou
• nespavost, nervové vypětí, stres, deprese a migrény nervového původu (dokáže nás uklidnit a zlepšit nám náladu)
• rekonvalescence po nemocech, operacích a dalším značném vypětí organismu
• zrychluje léčbu žaludečních vředů a zlepšuje trávení
• prevence některých druhů rakoviny
• funguje jako životabudič a afrodiziakum
• zbavuje tělo volných radikálům, čímž ho čistí a detoxikuje, například při kocovině nebo otravě
• léčí záněty žlučníků a pomáhá s regenerací jater
• reguluje vysoký krevní tlak, čistí a rozšiřuje cévy a posiluje naše srdce
Med jako účinná prevence i podpora obranyschopnosti organismu
Nikde není psáno, že byste med museli užívat, pouze když jste nemocní, ba právě naopak. Pravidelná konzumace medu se doporučuje zejména z toho důvodu, že dokáže fungovat jako prevence různých onemocnění. Snadno tak můžete předejít nachlazení, angíně, zánětům průdušek a horních cest dýchacích, ale také rýmě a mnoha dalším.
Med je schopen zničit mikroorganismy ještě v zárodku, čímž zamezí jejich množení a také šíření dále do těla. Vzhledem k obsahu důležitých látek (vitaminy, minerály), je velkým pomocníkem při posílení imunity, navíc zlepšuje funkci vnitřních orgánů, takže je tělo lépe odolné. Schopnost vyčistit organismus od usazenin i volných radikálů z něj činí preventivní prostředek tzv. civilizačních chorob.
Léčivé účinky medu na kůži
Med se díky jeho antibiotickým vlastnostem stal oblíbeným vnějším lékem. Ideální je na špatně se hojící poranění kůže, ale i na vředová onemocnění kůže. Pomáhá s rychlejším hojením omrzlin, proleženin, popálenin a dokonce regeneruje pokožku celého těla, a to včetně suchých rtů.
Používá se přímým nanesením na problémová místa kůže a to v tenké vrstvě, ale klidně se z něj mohou tvořit obklady či dokonce zábaly. Postižená kůže se prostřednictvím medu vydezinfikuje, zlikvidují se nežádoucí vetřelci, zamezí se jejich množení a ještě se léčí případný zánět. Med navíc kůži hydratuje a dodá jí potřebnou výživu, čímž dochází k její regeneraci.
Med je díky svému složení a pozitivním účinkům na pokožku oblíbenou surovinou, která se používá při výrobě/přípravě kosmetiky. Najdete ho v pleťových krémech, šamponech a kondicionérech na vlasy, pomádách na rty, ale také ve sprchových gelech či mýdlech, pleťových maskách atd.
Zásadní vlastnosti medu – jaký je?
• antiseptický
• antimikrobiální
• protizánětlivý
• antibiotický
• regenerační
• hydratuje
• vyživuje
Med a alergie
U citlivých jedinců, kteří ani nemusí patřit mezi běžné alergiky, může med klidně vyvolat alergickou reakci. Ta se většinou projevuje zhruba během 15 minut od konzumace. Mezi charakteristické projevy takové reakce patří škrábání v krku, puchýřky na rtech i v ústní dutině, křeče v břiše a v neposlední řadě i průjem. Jestliže jste na takové věci opravdu náchylní, zkuste si předtím, než se do medu pustíte, udělat takový malý test.(úkol příspěvku je opět srdce pod příspěvek a do komentáře na co jste med krom jídla použili?)
• vnitřní stranu předloktí je dobré potřít troškou medu a počkat 30 minut, co nám med udělá. Když se žádná reakce nedostaví, můžete se do medu pustit, pokud ovšem dojde ke kožní reakci v podobě zčervenání kůže, naskočení pupínků či svědění, medu se z daleka vyhněte.
